Предзаказ
Каталог
Каталог
Возможно наш весенний сет ихз коллекции "Времена года" откроет в вас навыки сырного сомелье, а заодно вы поймете, близок ли вам по духу американский стиль сервировки.
Для сервировки сырного плато в американском стиле характерен композиционный, эстетический подход. Для него характерно близкое расположение продуктов друг другу, яркость красок, а гастрономическая композиция составляется по принципам флористики, не пренебрегая принципами золотого сечения и пропорции.
В сете уже собраны определенные сыры и дополнения с оживающей инструкцией для создания сырной композиции.
Коллекция "Времена года" познакомила творческих людей из разных отраслей. Идея создания принадлежит сырному сомелье Полине Ращупкиной, фото, видео и стайлинг выполнила фотограф и фудблогер Ксения Леонтьева, оформление коробки принадлежит художнице Елизавете Игнатьевой, а оживила сет в дополненной реальности команда программистов Ирины Киляковой.
В состав сета вошли:
Интерактивная инструкция по сборке сырной тарелки