Описание
Производство: Россия
Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска мезофильная, ферментный препарат животного происхождения, плесень penecilium roqueforti, соль.
КБЖУ в 100 г продукта: ккал — 417, белки — 12, жиры — 41, углеводы — 0.
Срок годности: 60 дней.
Срок хранения после вскрытия: 48 часов.
Условия хранения: хранить при температуре 4-6°С и относительной влажности воздуха 80-85%.
Гастрономическое сочетание:
Блю Крема стоит подавать с десертом, фруктами и вином. Вино для сыра выбирается с высоким содержанием танина, так как сами сыры обладают необычным пикантным вкусом. Хорошо, если будет подано несколько марок вина.
Отзывы
(1)
Алексей
Наткнулся на Блю Крема на сырном фестивале, это фантастика. Хорошо что нашел ее у вас! Буду пробовать и другие сыры от Рубцова!
31.01.2023 20:22
Показать ответ
Скрыть ответ

Менеджер магазина
Алексей, благодарим за отзыв Рекомендуем также попробовать Брилью Саварен с трюфелем и классический камамбер от Рубцова!