Описание
Производство: Россия
Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска мезофильная, ферментный препарат животного происхождения, плесень penecilium roqueforti, соль.
КБЖУ в 100 г продукта: ккал — 417, белки — 12, жиры — 41, углеводы — 0.
Срок годности: 60 дней.
Срок хранения после вскрытия: 48 часов.
Условия хранения: хранить при температуре 4-6°С и относительной влажности воздуха 80-85%.
Гастрономическое сочетание:
Блю Крема стоит подавать с десертом, фруктами и вином. Вино для сыра выбирается с высоким содержанием танина, так как сами сыры обладают необычным пикантным вкусом. Хорошо, если будет подано несколько марок вина.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял